别名:深海鱼
禁忌人群:对海鲜过敏的人士慎食;患痛风的人士忌食。
适宜人群:一般人都可以食用。
蒜头豆豉蒸海鱼
用料:海鱼、蒜头、豆豉、葱、姜
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香煎海鱼
用料:海鱼、生抽、老抽、糖、盐、料酒、姜、葱、蒜
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红烧鱼
用料:海鱼、食用油、盐、酱油、蚝油、姜、蒜头、圆椒
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芥菜咸骨海鱼煲
用料:咸骨、鱼、芥菜、油、盐、姜丝
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柠汁煎小海鱼
用料:小海鱼、柠檬、姜
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清蒸海鱼
用料:偏口、葱姜、红椒丝、盐、料酒、蒸鱼豉油、油、花椒
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孜然干煎小海鱼
用料:小海鱼、孜然、香菜、葱
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香酥海鱼
用料:海鱼、盐、醋、味精、油
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酥炸海鱼
用料:海鱼、树薯粉、胡椒盐
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香煎海鱼仔
用料:海鱼、花生油、盐
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用料:海鱼、姜葱蒜辣椒、酱油、油 盐
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用料:海鱼、红萝卜、竹笋、阴冬瓜、柴鱼粉、姜片、蒜头、树子、酱油、调味米酒、葱、香油
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独子蒜焖海鱼
用料:海鱼、独子蒜、冬菇、生粉、盐、云耳、豉油
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用料:鱼、生抽
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用料:鱼、葱、姜丝、生抽、鸡粉、酒、糖
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用料:干海鱼、青菜、食用油、盐
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煎煮海鱼白菜牛肝菌花菇煲
用料:海鱼、白菜、牛肝菌、花菇、姜,油,
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红烧小海鱼
用料:小海鱼、花椒、干辣椒、葱、姜、黄酒、生抽、蒸鱼豉油、鸡精、盐
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