猪肉馅

糖醋肉丸山药球

用料：猪肉馅、山药、番茄酱、白糖、胡椒粉、生抽、五香粉、盐、葱姜蒜、蒜瓣、香油、料酒、淀粉、白醋

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炸藕盒

用料：莲藕、猪肉馅、鸡蛋、面粉、葱、盐、蚝油

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红烧狮子头

用料：猪肉馅、牛肉馅、鹌鹑蛋、淀粉、蛋清、盐、味精、大料、桂皮、糖、老抽、料酒、葱、姜、香油、生抽

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辣猪肉刀豆馅饺子

用料：猪肉馅、扁豆、面粉、葱姜、料酒、老抽、酱油、香油、十三香、胡椒粉、剁椒、盐、鸡粉

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糯米烧麦

用料：饺子皮、香菇、胡萝卜、糯米、猪肉馅、盐、食用油、老抽、生抽、鸡精

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水晶冬瓜

用料：冬瓜、猪肉馅、胡萝卜、黑木耳、料酒、生抽、白糖、鸡精、食盐、葱姜、香油

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萝卜鲜肉馅饼

用料：面粉、猪肉馅、白萝卜、胡萝卜、冷水、滚水、姜泥、葱花、盐、料酒、醋、酱油、麻油

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五香猪肉肠

用料：猪肉馅、红曲米粉、锡纸、五香粉、生抽酱油、高度白酒、盐、糖、鸡精、干淀粉、清水

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猪肉洋葱馅饼

用料：面粉、猪肉馅、洋葱、姜末、十三香、盐、味精、香油

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麻婆豆腐

用料：猪肉馅、豆腐、葱姜末、自制花椒碎、自制辣椒油、郫县豆瓣酱、食用油、生抽、水淀粉、盐、糖、鸡精

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家常菜冬瓜汆丸子

用料：冬瓜块、猪肉馅、香菜末、葱姜汁、精盐、味精、胡椒粉、绍酒、香油、生粉、清水

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芹菜猪肉饺子

用料：面粉、猪肉馅、芹菜、葱、姜、酱油、香油、黑胡椒粉、盐、料酒

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芹菜大肉饺子

用料：猪肉馅、面粉、水、香油、葱末、姜末、饺子馅调料粉

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爆土豆丁

用料：猪肉馅、土豆、姜末、蒜末、食用油、料酒、水淀粉、盐、味精

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紫甘蓝洋葱猪肉饺

用料：面粉、紫甘蓝、洋葱、猪肉馅、盐、鸡精、十三香、老抽、蚝油、香油、姜

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荠菜猪肉馄饨

用料：猪肉馅、野生荠菜、紫菜、盐、糖、生抽、料酒、香油、馄饨调料粉

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炸藕盒

用料：藕、猪肉馅、面粉、鸡蛋、油、盐

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大肉白菜肉包子

用料：小麦面粉、猪肉馅、白菜、食用碱、发酵粉、葱、姜、料酒、香油、老抽、生抽、耗油、盐、鸡精、糖、花椒粉、食用油

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