猪肉馅

包子◆猪肉大葱馅

用料：中筋粉、碱面、猪肉馅、大葱、酵母粉、姜、色拉油、酱油、香油、盐

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胡萝卜菜丸子

用料：面粉、胡萝卜、白萝卜、猪肉馅、鸡蛋、料酒、酱油、盐

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韭菜肉锅烙

用料：面粉、韭菜、猪肉馅、盐、水、色拉油、花椒、盐

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豆腐丸子

用料：豆腐、猪肉馅、鸡蛋、面粉、盐

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酸菜馅饼

用料：面粉、酸菜、猪肉馅、葱、姜、十三香、盐、生抽、甜面酱、料酒、一品鲜酱油、油

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萝卜肉馅馄饨

用料：萝卜、猪肉馅、葱、姜、骨汤、香菜、盐、酱油、味精、五香粉

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鲍汁杏鲍菇

用料：杏鲍菇、猪肉馅、黄酒、鲍鱼汁、糖、盐、酱

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咸香麻辣

用料：粉丝、猪肉馅、葱、姜、蒜、青红辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、料酒、高汤

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干煸四季豆

用料：四季豆、猪肉馅、橄榄菜、姜末、蒜末、辣椒、料酒、酱油、盐、味精、糖

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卷肉饼

用料：普通面粉、猪肉馅、水、葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉、生抽、香油、鸡精

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香菇鲜虾烧卖

用料：面粉、猪肉馅、鲜虾馅、香菇、胡萝卜、澄粉、葱姜末、胡椒粉、味精、麻油、料酒、盐

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五彩饺子

用料：面粉、鲜虾、胡萝卜、菠菜、鸡胸肉、猪肉馅、料酒、葱姜末、盐、生抽、耗油

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自制酸辣粉

用料：榨菜、猪肉馅、红薯粉、炸花生米、香菜、盐、生抽、醋、郫县豆瓣酱、辣椒面、葱末、姜末、蒜末、糖、植物油、香油

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鲅鱼饺子

用料：鲅鱼鱼肉、面、韭菜、猪肉馅、鸡蛋、葱姜、盐、五香粉、白胡椒粉、鸡精、油、酱油（老抽）、白酒、水

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蒸馄炖

用料：馄炖皮、猪肉馅、葱

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槐花水饺

用料：面粉、水、槐花、猪肉馅、盐、十三香、酱油、味精、葱花、姜末

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韭菜肉饺子

用料：韭菜、面粉、猪肉馅、葱姜末、水、肉汤、盐、十三香、酱油、料酒、料油

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槐花包子

用料：面粉、冷冻槐花、猪肉馅、韭菜、酵母、酱油、鸡精、盐、食用油、葱姜、五香粉、香油

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