香菇扒油菜
用料:香菇(鲜)、油菜芯、油、蒜、蚝油、盐、水淀粉
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红烧油面筋塞肉
用料:油面筋塞肉、生姜、香葱、白芝麻、油、盐、味精、酱油、料酒、白糖、清水
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浇汁冬瓜球
用料:冬瓜、葱、姜、油炸花生、去皮白芝麻、辣椒粉、生抽、白糖、青尖椒、小米椒、盐、蒜、蚝油
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用料:油面筋、猪肉馅、大葱、精盐、味精、十三香、白糖、生抽、老抽、蚝油
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清蒸梭子蟹
用料:梭子蟹、盐
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葱姜炒蟹
用料:螃蟹、青椒、蒜、姜、香葱、料酒、糖、油、辣酱、淀粉
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家常味红烧鲳鱼
用料:鲳鱼、葱、姜、蒜、红烧酱油、料酒、米醋、黄酒、味极鲜酱油、炖鱼料包、鲜红椒丝、地瓜淀粉、盐
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葱油萝卜丝
用料:萝卜、油、玫瑰米醋、白糖、盐、味精、小葱
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四喜烤麸
用料:烤麸、香菇、木耳、冬笋、花生米、黄花、姜丝、枸杞子、蚝油、玉米胚芽油、盐、糖、自然鲜酱油、清水
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清蒸大闸蟹
用料:大闸蟹、生姜片、料酒
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菊花茄子
用料:茄子、紅埱、蒜頭、香枼、美極鮮醬油、油
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油焖茭白
用料:茭白、生姜、冰糖、生抽、水、玉米油、盐
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红烧鲳鱼
用料:鲳鱼、姜、葱、清水、盐、油、酱汁:、生抽、盐、鸡精
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用料:阳澄湖大闸蟹、生姜、小葱、蚝油、白糖、醋
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蒜泥白肉卷
用料:大蒜、五花肉、黄瓜、葱、姜、花椒、大料、香叶、桂皮、辣椒油、酱油、鸡精
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咸水鸭
用料:鸭、花椒、八角、盐、葱、姜、料酒
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白切肉
用料:五花肉、花生油、酸果、姜蒜、辣椒、生抽、米酒
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用料:花蟹、葱、姜、生抽、料酒
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