老豆腐

红烧豆腐

用料：老豆腐、葱姜蒜、干红辣椒、青辣椒、老抽、生抽、盐、白糖

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菜叶炖豆腐

用料：老豆腐、生菜、猪肉末、盐、料酒、郫县豆瓣酱、葱姜蒜、鸡精、生抽、胡椒粉

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卤三样

用料：老豆腐、鸡肝、鸡胗、肉蔻、鸡架、花椒、莨姜、香叶、碧波、砂仁、枸杞、草果、丁香、大葱、姜片、白芷、盐、老抽、料酒、味精

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豆腐煮鱼头

用料：胖头鱼鱼头、老豆腐、姜片、葱段、料酒、韩式辣椒酱、生抽、盐、鸡精

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大白菜煎豆腐

用料：大白菜、老豆腐、西红柿、青辣椒、红辣椒、大葱、生姜、十三香粉、花椒粉、酱油、食盐

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家常豆腐

用料：老豆腐、胡萝卜、秀珍菇、油、盐、酱油、蒜、葱花

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卤水香豆干

用料：老豆腐、生抽、老抽、蚝油、料酒、姜、葱、蒜、八角、花椒、干辣椒、草果、桂皮、丁香、香叶、陈皮、山楂、白芷、冰糖

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煎酿豆腐

用料：老豆腐、肉末、食用油、盐、味极鲜酱油、十三香、淀粉、老抽、料酒、蚝油、葱花

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毛豆杂炒豆腐

用料：毛豆、老豆腐、猪肉末、咸菜、料酒、生抽、盐、鸡精

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豌豆和豆腐

用料：老豆腐、熟豌豆、蒜苗、花椒、耗油、泰式甜辣酱、泡椒、泡姜、自制辣椒酱、清水

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咸菜虾肉炒豆腐

用料：老豆腐、虾肉、咸菜、盐、鸡精

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懒人剁椒豆腐

用料：老豆腐、剁椒、葱、生姜、大蒜瓣、生抽、食盐、香油

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香煎家常豆腐

用料：老豆腐、黑木耳、胡萝卜、西芹、青椒、姜蒜、大葱、生抽、醋、豆瓣酱、鸡精

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洋葱炒豆腐

用料：洋葱、老豆腐、水淀粉、生抽、白糖、盐、鸡精

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酸菜五花肉煮豆腐

用料：老豆腐、五花肉、酸菜、酸菜、盐、鸡精

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胡萝卜烧豆腐

用料：胡萝卜、老豆腐、生抽、白糖、盐、鸡精

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椒盐豆腐

用料：老豆腐、椒盐、蒜蓉、青辣椒、生抽

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青椒炒老豆腐

用料：老豆腐、青椒、葱、蒜、生抽、盐、糖、味精

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