肉丝

锦绣炒米粉

用料：高丽菜丝、香菇切丝、虾米、肉丝、红萝卜丝、米粉、鸡蛋、洋葱、豆油伯缸底酱油、糖、香油

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马铃薯炒肉丝

用料：马铃薯、肉丝、蒜、辣豆办酱、酱油、糖、米酒、白胡椒粉、姜、黑胡椒粒、沙拉油、水

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酱爆肉丝

用料：新鲜香菇、肉丝、葱、牛头牌沙茶炸酱、糖、米酒、太白粉

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什锦咖哩炒乌龙

用料：乌龙面、肉丝、秀珍菇、猪肝、墨鱼、高丽菜、牛头牌咖哩块、洋葱、日式酱油

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清炒虾米竹笋肉丝

用料：竹笋、虾米、肉丝、米酒、调味米酒、蒜头、沙拉油、盐巴、香油

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竹笋炊饭

用料：笋丝、肉丝、香菇丁、红萝卜丁、虾米、白米、糯米、油葱酥、高汤、酱油、糖、白胡椒粉、鸡粉或盐巴

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年菜鱿鱼螺肉蒜汤

用料：干鱿鱼、螺肉罐头、蒜、肉丝、豆皮、香菇、米酒、芹菜末/香菜末、酱油、蒜头末

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酱油肉丝面

用料：油面、高丽菜、肉丝、油葱酥、香菜、鸡粉、盐、万家香大吟酿薄盐酱油、白胡椒粉

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麻油肉丝炒年糕

用料：年糕、肉丝、土白菜、姜、大蒜、米酒、酱油、米酒、麻油、盐、白胡椒

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家常什锦炒面

用料：高丽菜、肉丝、红萝卜、新鲜黑木耳、干香菇、干面条、青葱、洋葱、高汤、米酒、盐、酱油膏、乌醋、白胡椒粉

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金针炒肉丝

用料：肉丝、玉米粉、台东金针、葱、辣椒、姜末、酱油、调味米酒、米酒、油、高汤、香油

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开阳白菜炒年糕

用料：年糕、肉丝、香菇、虾米、大白菜、姜、葱、米酒、酱油、盐、米酒、盐、白胡椒

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葱爆肉丝

用料：肉丝、葱、酱油、糖、植物油

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娃娃菜炒肉丝

用料：娃娃菜、肉丝、鲣鱼粉、蒜末、辣椒片、盐、米酒、米酒、酱油膏、太白粉、白胡椒盐

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雪菜炒年糕

用料：雪菜、宁波年糕、肉丝、红萝卜丝、葱

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剑笋炒肉丝

用料：剑笋、肉丝、辣椒、葱、蒜头、酱油、香油、糖、太白粉、蚝油、辣豆瓣、冰糖

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