鸭蛋[图]

鸭蛋

别名:鸭卵

禁忌人群:1.凡脾阳不足,寒湿下痢,以及食后气滞痞闷者忌食;生病期间暂不宜食用。2.癌症患者忌食;高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者亦忌。3.肾炎病人忌食皮蛋。

适宜人群:一般人群均可食用。适宜肺热咳嗽,咽喉痛,泄痢之人食用。

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    萝卜干葱花蛋饼

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    咸鸭蛋

    用料:鸭蛋、鸡蛋、各种大料、凉开水、盐

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    赛蟹粉

    用料:鸭蛋、康乐醋、生抽酱油、糖、生姜

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    三鲜粉

    用料:米粉、鸭蛋、火腿、香茹、云耳、盐、生抽、葱

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    婺源子糕

    用料:糯米、鸭蛋、五花肉、食盐、米酒

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    美味咸蛋(制作方法)

    用料:鸭蛋、粗盐、红泥巴

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    咸鸭蛋

    用料:咸鸭蛋、清水、盐、高度白酒

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    韭菜饺子

    用料:饺子皮、韭菜、猪肉泥、鸭蛋、生粉、食盐、麻油、生抽

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    卤蛋

    用料:鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、大料、桂皮、陈皮、桂枝、姜、香叶、生抽、老抽、冰糖、盐

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    黑椒芝士鸡肉棒

    用料:鸡胸肉、洋葱、生粉、面包糠、鸭蛋、蒜香粉、盐、黑胡椒、芝士片、欧芹

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