紫茄子

鲅鱼酱茄子

用料：鲅鱼、紫茄子、生抽、姜丝、白糖、葱丝、陈醋、盐、豆瓣酱、黄酒

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鱼香茄子

用料：紫茄子、火锅底料、味精、食用油、盐、鸡精

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酱爆茄子

用料：紫茄子、豆瓣酱、葱、姜、蒜瓣儿

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茄子鱼

用料：紫茄子、香菜、蒜末、水淀粉、葱、辣椒、酱油、盐、鸡精、料酒、白糖

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茄子馒头

用料：紫茄子、鸡蛋、鸡脯肉、香菜、蒜泥、姜、葱、盐、胡椒粉

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家常茄子

用料：紫茄子、西红柿、葱、蒜瓣碎、郫县辣豆瓣酱、盐、白糖、水淀粉

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蒜蓉蒸茄子

用料：紫茄子、蒜蓉、青椒末、辣椒酱、酱油、醋、油

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肉末茄子

用料：紫茄子、猪肉末、油、盐、糖、料酒、老抽、辣椒酱、葱、姜、蒜、鸡精

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西红柿烧茄子

用料：紫茄子、西红柿、葱姜丝、生抽、蚝油、植物油

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肉末拌茄子

用料：紫茄子、鸡胸肉、五花肉、食用油、盐、糖、料酒、生粉、老抽、葱、姜、蒜、鸡精、郫县豆瓣酱

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花样肉沫茄子

用料：紫茄子、猪肉、葱、姜、蒜、白糖、酱油、盐、料酒、白糖、盐、五香粉

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肉丸烧茄子

用料：紫茄子、肉丸、蒜末、蚝油、生抽、糖、胡椒粉

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肉丸烧茄子

用料：紫茄子、肉丸、葱段、蒜末、辣椒、淀粉、蚝油、芝麻油、胡椒粉

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咸鱼烧茄子

用料：紫茄子、咸鱼肉、蒜末、生抽、水淀粉

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蛋黄焗茄子

用料：紫茄子、熟咸蛋黄、香炸粉

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创意米饭禾饱满满

用料：热熟饭、猪排肉片、白虾、紫茄子、南瓜、高丽菜、海苔丝、柠檬、小番茄、调味米酒、酥炸粉、沙拉油、酱油、番茄酱

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