南部风虾仁肉丝饭
用料:白虾、白饭、肉丝、蛋黄、蛋白、猪油、洋葱、青葱、七味粉、酒、胡椒、盐、淬酿鲣鱼风味日式和风酱油露、水、蜂蜜、调味米酒、酒
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抺茶花纹戚风蛋糕
用料:低筋面粉、细砂糖(蛋黄用)、蛋黄、沙拉油、温牛奶、蛋白、砂糖(蛋白用)、纯抺茶粉、热水(调抺茶用)、白兰地(可省)
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奶油小饼干
用料:低筋面粉~、无盐奶油、糖粉、蛋黄、伯爵茶叶、低筋面粉~、无盐奶油、糖粉、蛋黄、可可粉
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巧克力蛋糕
用料:蛋黄、细砂糖、油、牛奶、低筋面粉、无糖纯可可粉、蛋白、柠檬汁、细砂糖、鱼胶粉、动物性鲜奶油、细砂糖
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大理石乳酪蛋糕
用料:奶油乳酪、鲜奶油、椰奶、砂糖、优酪乳、柠檬汁、蛋黄、鸡蛋、消化饼、奶油、巧克力、鲜奶油、烤箱、电子秤
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糖醋鲷鱼片
用料:鲷鱼片、蛋黄、地瓜粉、洋葱、青椒、黄椒、蒜末、太白粉、调味料:盐、调味料:米酒、调味料:白胡椒粉、调味料:白醋、调味料:糖、调味料:酱油、调味料:番茄酱
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牛奶戚风杯子蛋糕
用料:牛奶、细白砂糖、低筋面粉、奶油、蛋黄、动物性鲜奶油、蛋黄、细白砂糖、牛奶、食用油、低筋面粉、蛋白、细白砂糖
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凤芒柳慕斯杯
用料:芒果丁、凤梨丁、芒果汁、鱼胶、水、蛋黄、糖、鲜奶油
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鲜虾炒义面
用料:意大利面、沙虾、鲜奶、蛋黄、起司、洋葱、香菜、意大利香料、黑胡椒、盐巴
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法式手工布丁
用料:蛋黄、鲜奶、鱼胶片、砂糖、热水、砂糖、动物性鲜奶油
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法式大蒜浓汤
用料:大蒜、蛋黄、清水、橄榄油、橄榄油、干鼠尾草、干百里香、干月桂叶、欧芹、黑胡椒、盐巴、砂糖
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抹茶小酥饼
用料:蛋黄、低筋面粉、室温奶油、糖粉、抹茶粉
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咕咕洛夫奶油蛋糕
用料:奶油、柠檬皮、蛋黄、香草精、全蛋、细砂糖、低筋面粉、可可粉、牛奶、泡打粉、高筋面粉
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柠檬蜂蜜雪芳蛋糕
用料:蛋黄、植物油/橄榄油、柠檬汁、水、低筋面粉、蜂蜜、柠檬皮、蛋白、柠檬汁、砂糖
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经典巧克力
用料:蛋黄、蛋白、低筋面粉、OREO饼干、苦甜巧克力、奶油、鲜奶油、可可粉、砂糖、蜂蜜、砂糖、打发鲜奶油
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卡士达酱
用料:牛奶、蛋黄、低筋面粉、香草荚、糖、奶油、打发鲜奶油
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冰球水果塔
用料:紫色地瓜、草莓、饼干、蛋黄、水饺皮、奇异果、奶油
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豆香乳酪地瓜烧
用料:豆渣、地瓜、低筋面粉、蛋黄、果糖、迷你干酪、芝麻、意大利香料、九阳豆浆机、有机黄豆、水
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