豆粉

豌豆凉粉

用料：豌豆粉、水、水、醋、盐、大蒜、芝麻油、生抽、八角、花椒、芥末油

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三鲜土豆粉

用料：鲜土豆粉、香菇、金针菇、千张、剥皮的鹌鹑蛋、油菜、水发木耳、盐、鸡精、史云生浓醇高汤、太太乐花椒油、香油

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豌豆凉粉

用料：豌豆粉、香油、香醋、小黄瓜、小米椒、香葱

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绿豆饼

用料：绿豆粉、糯米粉、蜂蜜、糖、香油

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韭菜盒子

用料：新鲜韭菜、鸡蛋、绿豆粉丝、虾皮、面粉、食盐、十三香、耗油、香油、水

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酱汤土豆粉

用料：金针菇、土豆粉、豆芽、豆腐皮、香菇、冷冻虾仁、鱼丸、鸡汤味浓汤宝、姜末、蒜末、火锅底料、辣酱、食用油、盐

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德国酥饼

用料：土豆粉、低筋面粉、奶油、糖粉、【装饰】 巧克力粒、【装饰】黑芝麻

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烧麻糬

用料：糯米粉、熟黄豆粉混合抹茶粉、水、水、二砂+砂糖、无糖花生粉、无糖黑芝麻粉

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青豆饼

用料：青豆粉。。。360g、面粉。。。。330g、低筋面粉。。60g、蛋黄。。。。1粒（扫面用）、材料：可做106粒、糖粉。。。。150g、花生油。。。239g、盐。。。。。1/2茶匙

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无糖红豆玫瑰馒头

用料：中筋面粉、红豆粉、水、速溶酵母

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绿豆糕

用料：绿豆粉、黑芝麻油、蜂蜜、糖、糖桂花

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水煮肉片

用料：肉片、土豆粉、豆芽、香菜、干辣椒、郫县豆瓣酱、花椒、大葱、姜片、蒜、生抽、料酒、油盐、胡椒粉

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玉米萝卜叶菜团子

用料：玉米粉、黄豆粉、萝卜叶、姜、葱、油、盐

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玉米面酸菜饼

用料：面粉、玉米粉、黄豆粉、肉馅、酸菜、葱姜、胡椒粉、五香粉、盐、香油

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香辣土豆粉

用料：土豆粉、海带丝、豆腐泡、嫩豆腐、青菜（小油菜）、鹌鹑蛋、葱姜蒜片、史云生经典顶味上汤，浓醇高汤、郫县豆瓣酱

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豆瓣鱼条

用料：鲜鱼、湿豆粉、干细豆粉、大葱、姜、蒜、盐、味精、鸡精、料酒、豆瓣、泡红椒末、白糖、醋、色拉油

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驴打滚

用料：黄豆粉、糯米粉、红豆馅、水、植物油(抹在盘子内）

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黄豆麻糬波堤

用料：糯米粉、松饼粉、纯豆浆、全蛋、黄豆粉、炸油、细砂糖

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