剁椒虾潺
用料:虾潺、剁椒、姜片、葱花、料酒、盐、鸡精
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剁椒肝丝
用料:猪肝、剁椒、青椒、洋葱、姜、蒜、淀粉、糖、料酒、生抽、老抽、胡椒粉
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剁椒茄泥
用料:茄子、剁椒、糖、生抽、藤椒油、香油
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剁椒鱼头
用料:胖头鱼鱼头、剁椒、姜末、葱花、料酒、盐
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剁椒蒸带鱼
用料:新鲜带鱼、剁椒、生姜、香葱、蒜茸、盐、白糖、料酒、蒸鱼豉油
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用料:花鲢鱼头、剁椒、生姜、蒜、香菜、生抽、鸡精、耗油、盐
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剁椒山药蒸排骨
用料:排骨、铁棍山药(或荔浦芋头)、蕃茄、剁椒、葱丝、香菜段、豆豉、蚝油、老抽、盐、糖、生粉、苏打、香油
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蒜泥剁椒黄瓜
用料:黄瓜、蒜泥、剁椒、盐
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剁椒豆芽炒肉丝
用料:脊肉、黄豆芽、剁椒、油、盐、葱、姜、料酒、酱油、味精
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剁椒蒸鱼头
用料:鱼头、剁椒、盐、姜、油
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剁椒炒牛肚
用料:熟牛肚、剁椒、鸡精
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剁椒银芽
用料:剁椒、黄豆芽、黄瓜、油盐
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剁椒丝瓜炒莲藕
用料:丝瓜、莲藕、剁椒、盐、鸡精
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剁椒炒牛蹄筋
用料:熟牛蹄筋、剁椒、鸡精
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酸豆角剁椒蒸南瓜
用料:南瓜、炒过的酸豆角、剁椒、烹调油
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剁椒蒸山药
用料:山药、剁椒、小葱、生抽、烹调油
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剁椒焖虾
用料:北极虾、剁椒、青蒜苗、杭椒、姜、蒜、小红尖椒、生抽、盐、黄酒
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剁椒海带
用料:海带、剁椒、生抽、糖、醋、蒜泥、烹调油
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